PIZZA BRUSCHETTA IN 5 MINUTI

Riassunto

Questa non è una pizza, e non è nemmeno una bruschetta…ma ti assicuro che ti farà PERDERE la testa! Questi bruschettoni sono BUONISSIMI, leggeri, e super facili! In 5 minuti il pranzo o la cena (ma anche l’aperitivo) sono serviti in tavola… insomma, li proverai??

Ingredienti

x 2 Porzioni:

1 filone di pane
150g mozzarella (io proteica)
q.b. passata di pomodoro condita

Preparazione

Condisci la passata di pomodoro a crudo, con sale, olio evo e pepe. Dividi il filone a metà, condisci con un primo strato a base di passata di pomodoro, ed un secondo strato a base di formaggio. Non ti resta che cuocere, in forno preriscaldato statico a 200 gradi per 10 minuti circa, oppure in friggitrice ad aria a 190 gradi per circa 8 minuti! Il gioco è fatto! Non ti resta che portare in tavola, credimi, non ne rimarranno neanche le briciole!