PIZZA DI AVENA IN 15 MINUTI Solo 2 ingredienti, senza lievitazione!
Riassunto
Questa NON È pizza, ma ti assicuro che ti farà PERDERE la testa! È BUONISSIMA, leggera, e super facile! SOLO 96 calorie per trancio In 15 minuti il pranzo o la cena (ma anche l’aperitivo) sono serviti in tavola… insomma, la proverai??
Ingredienti
- 120g farina di avena
- 120g yogurt greco
- q.b. sale
- 100g formaggio (io light)
- q.b. passata di pomodoro condita
Preparazione
Condisci la passata di pomodoro a crudo, con sale, olio evo e pepe. In una ciotola unisci tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio. Stendi il panetto con l’aiuto di un matterello, aggiungi il formaggio lungo il perimetro e richiudi il cornicione. Abbondante passata di pomodoro ed una spolverata di mozzarella. A questo punto non ti resta che cuocere in forno preriscaldato a 220 gradi per 15/20 minuti oppure in friggitrice ad aria (200 gradi per 12/15 minuti)! La tua pizza è pronta per essere servita in tavola, non rimarranno neanche le briciole
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