PIZZA FOCACCINE IN PADELLA Senza lievitazione. Pronte in 15 minuti!

Riassunto

Hai visto che ripieno filante?? Un pasto completo, veloce ed economico! Si preparano direttamente in padella, forno spento e…sia il portafoglio che il clima ringraziano 🙌🏻 Io per prepararle ho scelto FAGE Total 0%, yogurt colato ricco di proteine, 0% di grassi, preziosa fonte di calcio e soprattutto realizzato con ingredienti 100% naturali! Calorie? SOLO 54kcal ogni 100g! Che aspetti a salvare la ricetta⁉️

Ingredienti

200g farina
150g yogurt (io FAGE Total 0%)
2 cucchiai olio evo
Mezzo cucchiaino bicarbonato (facoltativo)
q.b. sale

Ripieno (a gusto) :

150g concentrato di pomodoro
120g prosciutto cotto
120g formaggio filante

Preparazione

In una ciotola unisci tutti gli ingredienti, mescola prima con una spatola e successivamente impasta a mano; impasta fin quando la ciotola non risulterà completamente pulita. Lascia riposare l’impasto coperto per circa 20 minuti e trascorso il tempo necessario, dividi il panetto in 8 parti uguali. Con l’aiuto di un matterello stendi l’impasto in dischi sottili, prestando attenzione a non romperlo. Farcisci a gusto, io ho scelto gusto pizza, e poi sigilla. Puoi cuocere in padella (circa 7 minuti per lato), oppure al forno (ventilato, 200 gradi per 20 minuti) oppure in friggitrice ad aria (180 gradi per 15 minuti)! Le tue focaccine croccanti fuori e filanti dentro, sono pronte per essere servite in tavola MACROS x 1 focaccina (1/8) : 19CHO/5.5F/10.2P/ 166cal