QUADROTTI PROTEICI SENZA FARINA Solo 4 ingredienti, facilissimi!
Riassunto
Senza lievito, senza zuccheri aggiunti, questi “brownies”bianchi sono adatti proprio a tutti‼️ Scommettiamo che diventeranno la tua colazione/merenda preferita?🥰 Un dolce golosissimo a base di yogurt; io per prepararlo ho scelto FAGE Total 0, yogurt colato ricco di proteine, 0% di grassi, preziosa fonte di calcio e soprattutto realizzato con ingredienti 100% naturali! Calorie? SOLO 54kcal ogni 100g!
Ingredienti
x 1 Teglia:
- 4 uova
- 100g dolcificante naturale
- 400g yogurt colato (io FAGE Total 0%)
- 80g amido di mais (o fecola di patate)
- 80g gocce di cioccolato (facoltative)
Preparazione
Per prima cosa riponi in congelatore le gocce di cioccolato. Separa i tuorli dagli albumi; lavora i primi con il dolcificante, aggiungi lo yogurt ed in un secondo momento l’amido di mais. Monta gli albumi a neve ferma, ed incorporali delicatamente alla pastella. Aggiungi le gocce di cioccolato, versa in una tortiera, e cuoci in forno preriscaldato statico a 180 gradi per 35 minuti circa. Fai intiepidire, e Buon appetito!
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