TORTA PROTEICA SENZA FARINA Solo 4 ingredienti, facilissima!

Riassunto

Una torta proteica senza farina, lievito e zuccheri aggiunti, adatta proprio a tutti! Scommettiamo che diventerà la tua colazione/merenda preferita? Una torta proteica a base di yogurt realizzabile con solo 4 ingredienti; io ho scelto il Fage Total, yogurt colato ricco di proteine, 0% di grassi, preziosa fonte di calcio e soprattutto realizzato con ingredienti 100% naturali! Calorie? SOLO 54 calorie ogni 100g!

Ingredienti

450g yogurt colato (io FAGE Total 0%)
150g dolcificante naturale
4 uova intere
75g amido di mais (o fecola di patate)

Copertura facoltativa:

Frutti rossi freschi
Menta

Preparazione

In una ciotola lavora le uova con il dolcificante, aggiungi lo yogurt ed in un secondo momento l’amido di mais. Versa in una tortiera, e cuoci in forno preriscaldato statico a 190 gradi per 35 minuti circa. (Deve apparire molto gonfia e scura nella superficie, simile ad una cheesecake basca). Fai intiepidire, in questo momento sgonfierà, e trascorso il tempo necessario questa delizia allo yogurt sarà pronta per essere servita! Io l’ho adorata, tu cosa aspetti a provarla?! MACROS x fetta (1/8) : 10CHO/2.1F/8.6P/ 93kcal