TORTA PROTEICA SENZA FARINA Solo 5 ingredienti, facilissima!

Riassunto

Questa diventerà la tua colazione/merenda preferita, scommettiamo? Una torta proteica, super leggera, a base di mandorle ed arancia; io ho scelto il nuovo arricchente proteico 100% mandorle di Farine Magiche, povera di grassi (90% di grassi in meno ) ed a ridotto contenuto calorico (49% di calorie in meno)! Proteine? 51g ogni 100g‼️ Che aspetti a salvare la ricetta⁉️

Ingredienti

4 uova
150g eritritolo (o zucchero)
120ml olio
300g arricchente proteico (io Ricarica Proteica di @farinemagiche)
1 arancia (scorza e succo)
1 cucchiaio lievito per dolci

Preparazione

Separa i tuorli dagli albumi, e monta quest’ultimi a neve fermissima. In una ciotola lavora i tuorli con il dolcificante, l’olio e la scorza di arancia. Aggiungi la farina di mandorle, il lievito ed il succo di arancia. In un secondo momento incorpora gli albumi, la prima parte velocemente, e tre parti lentamente, mescolando dal basso verso l’alto. Versa nella tortiera, e cuoci in forno preriscaldato statico, a 180 per 45 minuti circa. Spegni il forno e tieni la torta dentro altri 10 minuti. Fai intiepidire, trascorso il tempo necessario questa delizia sarà pronta per essere servita! Io l’ho adorata, tu cosa aspetti a provarla?! SI SCIOGLIE IN BOCCA! MACROS x fetta (1/8) : 7.1CHO/19F/22.4P/ 289kcal