TORTA SOFFICE SENZA FARINA 5 ingredienti, senza zucchero, senza lievito, facilissima!

Riassunto

Questa diventerà la tua colazione/merenda preferita, scommettiamo? Una torta con SOLO 69kcal, PROTEICA, a base di ricotta; si prepara letteralmente in 5 minuti! Che aspetti a salvare la ricetta⁉️

Ingredienti

3 uova
250g ricotta (o yogurt greco)
30g amido di mais (o fecola di patate)
1 limone (succo e scorza)
*100g dolcificante

Preparazione

Separa i tuorli dagli albumi, e monta quest’ultimi a neve fermissima insieme al dolcificante. In una ciotola lavora i tuorli con la ricotta e la scorza di limone; aggiungi l’amido di mais ed incorpora gli albumi. La prima parte velocemente, e tre parti lentamente, mescolando dal basso verso l’alto. Versa in una tortiera, (preferibilmente a bagnomaria) e cuoci in forno preriscaldato statico, temperatura a 150g gradi per 50 minuti circa. Spegni il forno e tieni la torta dentro altri 15 minuti. Trascorso il tempo necessario questa delizia al limone sarà pronta per essere servita! Io l’ho adorata, tu cosa aspetti a provarla?! SI SCIOGLIE IN BOCCA! MACROS x fetta (1/8) : 4.6CHO/3.4F/5P/ 69cal